セブ島留学の魅力

AABBQ

地元の人からも大人気のフィリピンバーベキュー

AABBQ外観

 フィリピン留学中に町のいろんなところでBBQ?焼き鳥?を見かけることが多いかと思います。フィリピンでは、このBBQとプソ(お米をココナッツの葉で編んだもの)サイズは日本の焼き鳥(タレ)に近いもので、日本人のイメージするBBQとは少し違うかもしれません。

 「BBQは食べたいけど、屋台はちょっと…」という人にオススメなのがセブ島、マクタンにたくさん支店を持つバーベキューレストラン、AABBQ。比較的安価ででそれなりに美味しい人気のBBQレストランで、魚介類にお肉と、それなりに豊富なBBQにご飯はライス、ガーリックライスを選べます。ただ、魚介類はまるごと選ぶことになるので、数人で食べに行くのがよいかもしれません。ビールもあり、その他おつまみ的なメニューもあるので、間食に入ってみることもできます。

 また、フィリピン人曰く、AABBQは店舗によって味が違うようで、一番美味しいのは本店のようです。フィリピン人の友達をたくさん連れて食事するときや大人数で予約せずに入れたりとかなり便利に使えます。

 注文の仕方は入口で並んでいるBBQ(まだ生の状態)をお盆に載せ、それをレジへ持っていき、焼き方を指定し、スープやジュースなどを注文し、テーブルにつきます(テーブルでも注文できます)。あとは待つだけです。そのあいだに何か飲み物を注文したりして時間を潰します。

名前エーエーバーベキュー
英語AABBQ
住所本店Lahug(ラホーク)
支店A. S. Fortuna St(ASフォーチュナ通り沿い)
Guadalupe(キャピトルやFEA、CAEAの近く)
行き方タクシーで「AABBQに行きたい」でOK
価格200ペソから500ペソ
レジの前で新鮮なお肉を選んでる様子 新鮮な魚介類 チョリソーソーセージと鳥の串のバーベキュー ホタテのバーベキュー

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