セブ島留学の魅力

フィリピン料理

地元の人が認めるセブ島の美味しいフィリピンレストラン

 フィリピン料理は、豚肉、鶏肉、魚介が主で牛肉はあまり出てきません。中でもフィリピン料理の代表といえば「レチョン」と呼ばれる豚の丸焼きです。パーティやお祝い事では必ずと言っていいほど出てきまし、地元の屋台でもレチョンを切り分けて売られているんです。海に囲まれているので、新鮮な魚介類も豊富。ラプラプと呼ばれる高級魚から、大きなエビに南国特有の魚達、それに貝類も豊富で、ハマグリに似た貝はスープにしてよく地元に人に食べられています。ここでは、地元の人も通う美味しいフィリピンレストランを集めました。

AABBQ

AABBQ

フィリピン留学中に町のいろんなところでBBQ?焼き鳥?を見かけることが多いかと思います。フィリピンでは、このBBQとプソ(お米をココナッツの…

Golden Cowrie

Golden Cowrie(ゴールデンカウイー)

セブの中で人気の地元の人たちからも愛されているのが「Golden Cowrie(ゴールデンカウイー)」というフィリピン料理のレス…

Ola

Ola(オラ)

素敵な音楽と美味しい食事、カクテルも楽しめるライブレストランです。友達と、恋人と、家族でも楽しむことが出来ますので、ちょっとエレガ…

ロックプール

Rockpool(ロックプール)

セブITパーク内にあるリーズナブルで美味しいお酒と、料理を出すことで有名な、アメリカンスタイルのバー、Rock…

ラーシャン

Larsian(ラーシャン)

セブ島で安く、美味しく、フィリピン人とワイワイBBQしたい時におススメなのがこのラーシャンバーベキューです。数多くの…

マリバゴ・グリル

マリバゴ・グリル

セブ島で有名なレストランといえば、このマリバゴ・グリルです。代表的なフィリピン料理でマリバゴブルーウォーターか…

マング・イナサル

マング・イナサル

地元の人に大人気のBBQチェーン店フィリピン人で知らない人はいないのではないかというくらい有名です。フィリ…

エルスウェーニョ

エルスウェーニョ

完全日本人経営のファミレス系フィリピンレストランがこのエルスウェーニョです。日本人経営のレストランなの…

ゼブチョン

ゼブチョン

フィリピンで一番代表的な料理と言えば、豚の丸焼きであるレチョンです。皮はカリッと焼かれており、ジューシ…

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